یخچال و فریزرهای فروشگاهی یکی ازمهمترین تجهیزات مورد استفاده درهرفروشگاه به شمارمی آید
دریک دسته بندی کلی یخچال هاوفریزرهای فرشگاهی به دو دسته پرده هوا وغیر پرده هوا تقسیم میشوند
درادامه این مقاله با صنایع برودتی داموس همراه باشید
برسی کارکرد یخچال های پرده هوا
یخچال های پرده هوا به واسطه کار کردن فن های طراحی شده داخل کابین عمل چرخش سرما وایجاد پرده هوا
را به عهده دارند0به این ترتیب که باشروع به کار قسمت تبرید(کمپرسورو کندانسورو…..) و به واسطه شکسته شدن
فشار گازتوسط اکسپنش ولودراواپراتور سرما تولید میشود واین سرما توسط فن های تعبیه شده ازقسمت محفظه وکانال های
طراحی شده استاندارد به داخل (کابین)هدایت می شود.این عمل تا زمانی که سیستم روشن است ادامه دارد.
از این نوع یخچال برای نگهداری مواد غذایی روزانه ومواد لبنی و…)استفاده می شود وبه واسطه حذف درب این نوع یخچال ها
وامکان چیدمان و برداشت آسان اجناس توسط مشتری از محبوبیت خاصی در فروشگاه ها برخوردار است.
انواع یخچال وفریزر های روباز(پرده هوا)
یخچال ها باتوجه به نوع سفارش مشتری و محل قرار گیری موتورخانه به دونوع موتور سرخود و موتور خانه مرکزی تقسیم می شود.
یخچال پرده هوا موتور مرکزی:در این مدل یخچال ها نصب موتور خانه در خارج از فروشگاه انجام می شود. نبود سرو صدا گرمای موتور خانه و… از محاسن این یخچال ها می باشد.
یخچال موتور سر خود پرده هوا
در این مدل از یخچال ها موتور و متعلقات در بالا ویا زیر کابین نصب می شود از محا سن این نوع یخچال ها سهوات جایحایی آن می باشد
توجه
صنایع برودتی داموس طراح وتولیدکننده تجهیزات هایپرمارکتی با بهره گیری از دانش وعلم روز اقدام به تولید یخچال و فریزرهای رو باز(پرده هوا) استاندارد نموده است که بهره وری هرچه بیشتر را برای مشتریان خود بعمل آورده است
