مقدمه
به زبان ساده برای تعریف از فروشگاه های زنجیره ای ,به فروشگاههایی که در نقاط مختلفی از یک شهر و یا کشور تحت عنوان یک برند فعالیت دارند را فروشگاه زنجیره ای گفته میشود . که امروز این فروشگاهها در اکثر کشورهای جهان فعالیت دارند و در حال افزایش هستند . در ادامه از این مطلب از سایت شرکت صنایع برودتی داموس (طراح و تولید کننده تجهیزات هایپر مارکت ) همراه ما باشیدتااطلاعات و مطالب بیشتری را درباره ی تاریخچه فروشگاههای زنجیره ای در اختیار شما قرار دهیم .
اشنایی با اولین فروشگاههای تاسیس شده زنجیره ای وال مارت Walmart یکی ازفروشگاهای زنجیره ای جهان میباشد که دارای بزرگترین شبکه فروشگاه زنجیره ای سوپرمارکت مواد غذایی و هایپر مارکت ها در جهان میباشد .
این برند در میان برند های بزرگ جهان در رده نخست قرار دارد . موسس این فروشگاه سام والتون متولد اکلاهما (ایالت متحده آمریکا )در تاریخ 1918 زاده شده است .
سام و برادرش باد والتون اولین فروشگاه تخفیف دار را در سال 1962 به صورت ساده و سنتی در ارکانزاس افتتاح کردند والمارت با بیش از دو میلیون کارمند بزرگترین کارفرمای خصوصی جهان به شمار می اید .
دفتر مرکزی والمارت در ارکانزاس ایالت متحد امریکا می باشد که در سال 1972 به یک شرکت سهامی عام وارد بازار بورس نیویورک شد خانواده والتون با دارا بودن 48درصد از سهام این شرکت همچنان کنترل آن را در دست دارند .
شرکت وال مارت دارای 8500 شعبه در 15 کشور می باشد که تحت 55 نام تجاری فعالیت می نمایند .
این شرکت با نام تجاری وات مارت در ایالت امریکا فعالیت ودر کشور های دیگرچون زاپن با نشان تجاری (سیو) مکزیک (وال مکس)بریتانیا با برند( اسرا )ودر کشور هند با نام تجاری (بست پراس )فعالیت میکند .
حوزه فعالیت های والمارت خرده فروشی است کسب کار این شرکت را میتوان به 5 بخش تفکیک کرد
- فروشگاههای بین المللی
- بازارهای محلی
- فروشگاهها
- سامز کلاب ها
- سوپرسنتر ها
فروشگاه های بین المللی
فروشگاه های وال مارکت در 15 کشور جهان حدود 20 درصد از فروش خالص وال مارت را تشکیل میدهند
در سال 1991 وات مارت با افتتاح اولین شعبه در مکزیکوسیتی به بازار های بین المللی وارد شد
بازارهای محلی
بازارهای محلی که عرضه کننده کالاهای دارویی کالاهای عمومی و عرضه کننده سبزیجات میباشند
فروشگاهها
فروشگاهها در سال 2005 با سود خالص 67 درصد تمرکز اصلی والمارت محسوب میشود .
شمار فروشگاههای والمارت در ایالت متحده امریکا 3864 و فروشگاه های بین المللی به 2670 فروشگاه میرسد فروشگاههای خارج از امریکا از جمله زاپن انگلستان برزیل المان کانادا و چین مستقر است یک میلیون و هشتصد هزار فروشنده والمارت پاسخگوی ارایه خدمات بیش از 138 میلیون نفر مشتری هفتگی در جهان هستند
تامین مواد برای فروشگاههای بین المللی از 70 کشور صورت میگیرد و بالغ بر 61 هزار تامین کننده وال مارکت در امریکا سه میلیون شغل دارند در سال 2005 والمارت از تامین کننده های خود 150 میلیارد دلار خرید کرده است .
سامز کلاب ها
سامز کلاب ها یا کلوب های سام خود یک شرکت 31 میلیارد دلاری محسوب میشود که تعداد انها به 350 کلوپ در امریکا و بیش از 46 میلیون عضو دارد حدود 13 درصد از فروش والمارت از طریق این کلاب ها حاصل میشود کلاب ها در واقع شریک بسیاری از کسب و کارهای کوچک هستند و به صورت انبارهای کالا در سراسر امریکا در ارتباط با خرده فروشی کسب و کار های کوچک آرایشگاه ها مدارس اغذیه فروشی رستوران ها و شرکت های فروش و…. قرار داردند
سوپرسنترها
سوپر سنتر یا یا بازار میوه و سبزی اولین بار در سال 1988 شروع به فعالیت نمودند
در ادامه مطلب نیز میتوان ب اولین شعبه فروشگاههای زنجیره ای با نام a&p در سال 1859 در ایالت متحد امریکا اشاره کرد
تاریخچه فروشگاههای زنجیره ای ایران
با توجه به تاریخچه فروشگاههای زنجیره ای در ایران فردوسی نخستین فروشگاه زنجیره ای در ایران بود که در سال 1336 با توصیه یالمارشاخت اقتصاددان المانی به دکتر مصدق و به همت علی اکبر داور افتتاح شد و پس از آن در سال 1340 توسط عبدالحمید اخوان کاشانی با برند بزرگ ایران افتتاح شد و هشت سال بعد محمود خیامی فروشگاه زنجیره ای کوروش را تاسیس کرد
تاریخچه صنایع برودتی داموس
کارخانجات تولیدی صنایع برودتی داموس بیش از 2 دهه پیش توسط برادران عباسی و در شهر تهران تاسیس گردید
در ابتدا و با توجه به نیاز کشور به طراحی و ساخت انواع یخچال و فریزر به روش سنتی در دستور کار این واحد تولیدی قرار گرفت .
با گذشت زمان و تغییر ساختار سیستم برودتی مورد نیاز فروشگاههای مدرن و زنجیره ای که در حال ورود به بازار عرضه محصولات غذایی و خرده فروشی کشور بودند صنایع برودتی داموس با تکیه بر تجربیات گذشته اقدام به کسب دانش مدرن و تکمیل ابزار مورد نیاز واحدهای فروشگاهی جدید نمود.در همین راستا با تغییر محل سایت تولیدی این شرکت و استفاده از ابزار جدید ایجاد ساختار مهندسی صنایع در فرآیندهای تولید و الگوبرداری از شرکتهای پیشرو و فعال بین المللی در این عرصه امکان ساخت سری جدید محصولات از جمله یخچال و فریزر های پرده هوا یخچال های پروتینی جزیره سردخانه ها و انواع سیستم های برودتی مورد نیاز عرضه محصولات کشاورزی را در این واحد تولیدی فراهم نمود .
امروز با سرعت گرفتن تغییرات بنیادی در ساختار تولید صنایع برودتی داموس در زمینی به مساحت 5/1 هکتار و در محل شهر صنعتی شمس آباد مشغول به تولید و عرضه مدرن ترین انواع محصولات مورد نیاز فروشگاههای خرده فروشی سراسر کشور می باشد .
برنامه های آتی این مجموعه که در قالب طرحهای تغییر ساختار سرمایش محصولات با تکیه بر موضوع کاهش مصرف انرژی و همچنین تولید محصولات با طراحی جدید می باشد چشم انداز مناسبی را در راستای رفع نیاز کشور ترسیم می نماید
