مطالب آموزشی

راهنمای خرید یخچال فروشگاهی

یخچال فروشگاهی درفروشگاه مواد غذایی

در هنگام خرید یخچال فروشگاهی باید به چه نکاتی بایدتوجه کرد؟

در ادامه با داموس همراه باشید تابا مهم‌ترین عوامل موثردر اتخاب یخچال فروشگاهی اشاره کنیم:

انتخاب یخچال فروشگاهی برای کسب‌وکارهایی مانند هایپرمارکت‌ها، فروشگاه‌های موادغذایی و رستوران‌ها از اهمیت بالایی برخوردار است. عوامل متعددی در انتخاب مناسب‌ترین یخچال برای فروشگاه شما تأثیر دارند که هر کدام بر کارایی، صرفه‌جویی انرژی و افزایش طول عمر محصول نقش دارند.

1. نوع یخچال فروشگاهی

  • یخچال ویترینی یا پرده هوا (Air Curtain): مناسب برای نمایش محصولات تازه مثل میوه، سبزیجات، لبنیات و نوشیدنی‌ها.
  • یخچال فریزر: برای نگهداری محصولات یخ‌زده مانند گوشت، مرغ و بستنی استفاده می‌شود.
  • یخچال خوابیده (Horizon): بیشتر برای مواد پروتئینی و لبنیات استفاده می‌شود.
  • یخچال ایستاده: مناسب برای فروشگاه‌های با فضای محدود که امکان نمایش بهتر محصولات دارند.
  • یخچال فروشگاهی درب دار

2. ظرفیت و ابعاد

  • اندازه فروشگاه و فضای موجود: باید یخچالی را انتخاب کنید که با فضای موجود در فروشگاه سازگار باشد.
  • ظرفیت ذخیره‌سازی: حجم یخچال باید متناسب با مقدار محصولاتی باشد که به صورت روزانه یا هفتگی به فروش می‌رسند. انتخاب یخچال بزرگ‌تر از نیاز ممکن است منجر به افزایش هزینه‌های انرژی شود.

3. مصرف انرژی و بهره‌وری

  • بهره‌وری انرژی: یخچال‌هایی با برچسب انرژی مناسب (مثل کلاس A) به صرفه‌جویی در هزینه‌های جاری کمک می‌کنند.
  • سیستم‌های خنک‌کننده پیشرفته: برخی یخچال‌ها دارای سیستم‌های مدرنی هستند که باعث کاهش اتلاف انرژی و حفظ دمای مناسب می‌شوند.

برچسب انرژی یخچال فروشگاهی

 

4. قابلیت کنترل دما

  • ثبات دمایی: یخچال باید دارای سیستم‌های کنترل دقیق دما باشد تا دمای داخلی همیشه در محدوده مناسب باقی بماند.
  • تنظیمات چندگانه: برای نگهداری محصولات مختلف که به دماهای مختلف نیاز دارند، تنظیمات چندگانه برای یخچال اهمیت دارد.

کنترل گر دیجیتال

5. کیفیت ساخت و دوام

  • مواد استفاده شده در ساخت: یخچال‌هایی که از جنس استیل ضد زنگ یا مواد مقاوم ساخته شده‌اند، دوام بیشتری دارند و کمتر دچار زنگ‌زدگی می‌شوند.
  • عایق‌بندی مناسب: عایق‌بندی خوب باعث می‌شود دما حفظ شود و انرژی کمتری مصرف شود.

6. ظاهر و طراحی

  • طراحی زیبا و جذاب: یخچال‌هایی با طراحی مدرن و زیبا به جلب نظر مشتریان و افزایش فروش کمک می‌کنند.
  • چیدمان داخلی: قفسه‌ها و فضای داخلی یخچال فروشگاهی باید به نحوی طراحی شده باشند که محصولات به خوبی دیده شوند و به راحتی قابل دسترسی باشند.

7. قابلیت سرویس و نگهداری

  • دسترسی به قطعات یدکی: باید بررسی کنید که آیا قطعات یدکی به راحتی در دسترس هستند و سرویس و تعمیر یخچال به سادگی انجام می‌شود یا خیر.
  • نگهداری آسان: انتخاب یخچال‌هایی با قطعات قابل تعویض و تمیزکاری آسان می‌تواند از هزینه‌های اضافی در طولانی‌مدت جلوگیری کند.

8. قیمت و هزینه‌های نصب

  • قیمت اولیه: قیمت یخچال و مقایسه آن با ویژگی‌ها و قابلیت‌های ارائه شده از عوامل مهم در انتخاب است.
  • هزینه نصب: بعضی از یخچال‌ها نیاز به نصب تخصصی دارند که می‌تواند هزینه‌بر باشد.

9. خدمات پس از فروش و گارانتی

  • گارانتی و ضمانت کیفیت: یخچال‌هایی که گارانتی بلندمدت دارند، معمولاً از کیفیت بهتری برخوردارند و می‌توانید به دوام و کارایی آن‌ها اعتماد کنید.
  • خدمات پس از فروش: بررسی کنید که شرکت تولیدکننده یا فروشنده، خدمات پس از فروش قابل اطمینانی را ارائه می‌دهد.

10. میزان صدا

  • کاهش نویز: اگر یخچال در محل فروشگاه نصب می‌شود، سطح صدای آن اهمیت دارد. یخچال‌های بی‌صداتر برای محیط‌های فروشگاهی مطلوب‌تر هستند.

نکته:با انتخاب یخچال فروشگاهی از نوع موتور خانه مرکزی به جای موتور خانه سرخود میتوانید تاحد زیادی از گرم شدن فضای فروشکاه خود و همچنین کاهش صدا جلوگیری کنید.

با در نظر گرفتن این عوامل، می‌توانید یخچالی فروشگاهی انتخاب کنید که نیازهای کسب‌وکار شما را برآورده کند و همچنین باعث بهینه‌سازی مصرف انرژی و بهبود فروش شود.
داموس یکی از تولید کنندگان پیشرو در طراحی و تولید یخچال فروشگاهی در کشور میباشد.که از طریق لینک زیر میتوانید محصولات ما را مشاهده کنید.

https://damoos.co/shop/

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *