مطالب آموزشی

دستورالعمل نگهداری ونظافت یخچال پرده هوا

روش نظافت یخچال پرده هوا

روش های نظافت و نگهداری یخچال پرده هوا یکی از مشکلاتی است که بیشتر فروشگاه داران با آن مواجه هستند . برای آشنایی با روش های نظافت و نگهداری این نوع یخچال ها با صنایع برودتی داموس همراه باشید .

نظافت مرتب یخچال ها در عملکرد و کارایی آن تاثیر فراوانی دارد ، مواد غذایی به واسطه آلودگی فساد پذیرند ،جهت حفظ سلامتی مصرف کنندگان و رعایت زنجیره سرد نظافت کابین یخچال ها به دو صورت نظافت سطوح خارجی و نظافت داخلی توصیه می شود .

نظافت سطوح خارجی

– سطوح خارجی یخچال را به صورت هفتگی با شوینده های عادی پاک کنید .
– به هیچ عنوان آب ،شوینده یا هرگونه مایعات را روی قسمت های برقی و الکتریکی یخچال نریزید .
– از مواد اشتغال زا مانند الکل ، بنزین و … برای نظافت یخچال استفاده نکنید .
– حتما بعد از شستشوی ، سطوح را با پارچه خشک کنید .

نظافت سطوح داخلی

– نظافت داخل کابین با هدف رفع آلودگی ها جهت سالم نگه داشتن کالاهای داخلی آن صورت می گیرد .
– قبل از شروع نظافت داخلی برق یخچال را از فیوز اصلی قطع کنید .
– کف یخچال وان را بشوئید و مراقب باشید آّب روی فن ها و تجهیزات برقی نریزد .
– در صورت مشاهده برفک حتما نسبت به رفع آن اقدام کنید .
– جهت محافظت از دستان خود حتما از دستکش کار استفاده کنید .
– از خشک بودن روشنایی ها ، فن ها و سایر لوازم برقی قبل از روشن کردن دستگاه اطمینان حاصل کنید .
– حداکثر دمای محیط استقرار یخچال ها 27 درجه سانتیگراد .
– حداکثر رطوبت نسبی 60 درصد .
– در هنگام شستشو و نظافت از ریختن آب روی تابلو برق و تجهیزات الکتریکی خودداری شود .
– از ریختن مایعات اسیدی برروی بدنه و مبدل حرارتی اواپراتور و … جلوگیری شود و در صورت وقوع سریعآ نسبت به پاکسازی کامل آن قسمت اقدام گردد .
– فین های کندانسور به خصوص در تابستان و مناطق گرمسیر هر ماه یک بار از گرد و غبار پاک سازی شود .
– قسمت های آبریز و اواپراتور هر 15 روز یک بار به طور کامل شستشو شود . ظمنآ در زمان شستشو حتما از خاموش بودن دستگاه اطمینان حاصل کنید .
– در صورت مشاهده برفک روی مبدل حرارتی  اواپراتور باید سریعآ نسبت به برطرف کردن آن قدام گردد .
– از گذاشتن اجناس بر روی شبکه مکش هوا  ورودی پائین دستگاه و مسدود کردن مسیر جریان هوای سرد جدآ خودداری کنید .
– از استقرار یخچال در جایی که نور مستقیم خورشید بر آن بتابد جلوگیری کنید .
– حتما در زمان تعطیلی فروشگاه از پرده کاور شب برای جلوگیری از اطلاف انرژی استفاده شود .
– ورود به تنظیمات ترموستات فقط باید توسط کارشناس مجرب صورت گیرد .
– دقت کنید جریان هوای سیستم های تهویه و گرمایش فروشگاه باعث اختلال در پرده هوای یخچال نگردد

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *